Wer ist Cornelia Izzo, Inhaberin von „Da Maurizio“?
Wer ist Cornelia Izzo, Inhaberin von „Da Maurizio“?
Cornelia Izzo hat mit Da Maurizio einen Ort geschaffen, an dem italienische Genusskultur und kulinarische Vielfalt zum festen Bestandteil der Steiermark geworden sind. Der Weg dorthin begann mit einer Leidenschaft für authentische Spezialitäten und führte durch zahlreiche Berufsstationen, bevor sich das Geschäft mit der Weinbar in Bruck an der Mur als Geheimtipp für Feinschmecker etablierte.
Da Maurizio: Von HBLA Graz zur Feinkostpionierin
Der berufliche Werdegang von Cornelia Izzo ist geprägt von Vielseitigkeit und Zielstrebigkeit. Ursprünglich führte der Weg über die Hotelfachschule in Graz. Eine Entscheidung, die eher pragmatisch als aus Leidenschaft für Gastronomie getroffen wurde. Erst nach Stationen im Büro, als Versicherungskauffrau, Maklerin und Mediatorin entdeckte sie gemeinsam mit ihrem Ehemann Maurizio einen neuen Zugang zur Genusswelt. Der Wunsch, Italien nicht nur als Urlaubsort zu erleben, sondern als Lebensgefühl nach Bruck an der Mur zu bringen, wurde zum Motor für die Gründung von Da Maurizio.
Weinbar Bruck an der Mur – italienische Delikatessen erleben
Die Anfänge von Da Maurizio liegen in privaten Runden mit Freunden, bei denen Delikatessen und Weine gemeinsam verkostet wurden. Unterstützt von den Brandls, die bei der Auswahl und dem Verkauf halfen, entwickelte sich das Geschäft zunächst auf Märkten und später am eigenen Standort. Was als Nebenerwerb begann, ist heute ein kulinarischer Treffpunkt mit Weinbar-Charakter in der Steiermark. Besonders prägend war die Erfahrung, bei Ducati-Events als Caterer aufzutreten und mit ausgewählten italienischen Spezialitäten ein anspruchsvolles Publikum zu überzeugen.
Spezialist für italienischen Wein – Sommelier & Direktimport
Ein markantes Alleinstellungsmerkmal von Da Maurizio ist das Zusammenspiel aus Wissen, persönlicher Beziehung zu italienischen Erzeugern und der Sommelier-Expertise von Maurizio Izzo. Während Cornelia Izzo die organisatorischen Fäden in der Hand hält, ist Maurizio als diplomierter Sommelier das Gesicht des Hauses und Ansprechpartner für Weinverkostungen. Seine Ausbildung in Norditalien war nicht nur ein Schritt zur Professionalisierung, sondern auch entscheidend, um das Vertrauen der Kundschaft zu gewinnen. Mit Direktimporten exklusiver Tropfen, die in der Vinothek Steiermark selten zu finden sind, profilieren sich die Izzos als Spezialisten für italienischen Wein in der Region.
Da Maurizio – Weinbar Bruck an der Mur & italienische Delikatessen
Authentizität, Menschlichkeit und nachhaltige Beziehungen zu Produzenten prägen den Alltag bei Da Maurizio. Im Fokus steht, Qualität erlebbar zu machen und eine Atmosphäre zu schaffen, in der Genuss und Wertschätzung Hand in Hand gehen. Durch regelmäßige Besuche bei den Erzeugern, Messen sowie das offene Ohr für die Wünsche der Gäste kann das Sortiment laufend verfeinert werden. Die langfristige Perspektive ist die Entwicklung zum führenden Spezialisten für italienische Delikatessen und exklusive Weine, verbunden mit der schrittweisen Einbindung und Beteiligung engagierter Mitarbeiter an der weiteren Unternehmensentwicklung. Damit bleibt das italienische Genussgefühl nicht nur in Bruck an der Mur, sondern auch im „Herz“ der Region verankert.
Wem italienische Spezialitäten, Direktimport-Weine oder eine Weinverkostung in der Steiermark am Herzen liegen, findet weitere Informationen unter www.da-maurizio.at.
Impressum:
Da Maurizio
Cornelia und Maurizio Izzo
Roseggerstraße 14
8600 Bruck an der Mur
03862/24 24
E-Mail: office@da-maurizio.at
Website: www.da-maurizo.at
